2008年3月21日金曜日

日本人ならイモを食え?

日本人ならイモを食え?

東北大(東北大学法学部 経済産業行政論演習 食料安全保障ワークショップ)の自給メニュー「日本人ならイモを食え?」が注目されてるんだって。
「日本SHOCK![食]フェア」のメニューはこんな。
ごはん(茶碗1杯相当)
蒸かし芋1皿 (ジャガイモ2個)
ぬか漬け1皿

焼き芋2本 (サツマイモ2本)
蒸かし芋1個
果物(りんご4/1個)

ごはん(茶碗1杯相当)
焼き芋1本 (サツマイモ1本)
焼き魚1切

それから、味噌汁・うどん(2日に1杯)、肉(9日に100g)なども加える。

2008年3月20日木曜日

中国食品だって

「中国食品危ないですねぇ」「いやですねぇ」といってる昼ごろのTV番組があった。そのうちに中国からの食品の輸出が止まってることに気づいて「具のないカップラーメン」「具のないインスタントみそ汁」なんかを作って見せてた。でもそこの番組ではやっぱり最後は「中国食品こわいですねぇ」だった。

一方、同じ日の裏番組(こっちが表かも)でも中国食品の番組があって、
厚生労働省の2006年のデータ使った、輸入食品の違反件数トップ5だしてた。